寒くなってくると、帰り道に「今日は湯船につかりたいな」と思う日が増えてきます。台所でお湯を沸かして、お風呂でゆっくり温まる。毎日の当たり前ですが、そのお湯や流し台がどこから来たのかは、意外と知られていません。
今日11月2日はキッチン・バスの日。キッチン・バス工業会が2005年に制定した記念日で、「Kitchen」と「Bath」の頭文字KとBが、アルファベットの11番目と2番目であることが由来です。文化の日の前日なので「家庭文化の日」とも呼ばれています。
本記事の要点
- 家庭で使う水の約4割はお風呂（東京都水道局の調査）
- ユニットバスは1964年、東京オリンピックのために生まれた
- 冬の入浴は「41度以下・10分まで」が消費者庁のすすめる目安
- KとBで「11月2日」、ちょっと凝った記念日の由来
- 家の水の約4割は、お風呂で使われている
- 浴槽1杯は約200リットル、1人1日分とほぼ同じ
- ユニットバスは、東京オリンピックの「突貫工事」から生まれた
- 台所のステンレスシンクは、1956年の量産技術から広まった
- 日本人の8割は湯船派、でも沖縄だけはシャワー派
- 冬のお風呂は、交通事故より危ないことがある
1. KとBで「11月2日」、ちょっと凝った記念日の由来
キッチン・バスの日は語呂合わせではなく、アルファベットの順番から決まりました。
K（Kitchen）はアルファベットの11番目、B（Bath）は2番目。だから11月2日です。制定したのは業界団体のキッチン・バス工業会。文化の日の前日にあたることから「家庭文化の日」とも呼ばれ、台所とお風呂を暮らしの文化として見直すきっかけの日になっています。
2. 家の水の約4割は、お風呂で使われている
家庭で使う水の内訳は、お風呂が約40%、トイレが約21%、炊事が約18%、洗濯が約15%です。
これは東京都水道局が2015年に行った調査で、国土交通省も例として紹介しています。料理で水をたくさん使っている気がしますが、実は台所よりお風呂のほうがずっと多いのです。節水を考えるなら、まずお風呂から、というのが近道です。
3. 浴槽1杯は約200リットル、1人1日分とほぼ同じ
一般的な浴槽1杯のお湯は約200リットル。東京都の1人1日あたりの水使用量（約221リットル）とほぼ同じ量です。
毎日お湯を張り替えると、1年で約7万3千リットルになるという試算もあります。家族で続けて入る、ふたを閉めて冷めにくくするなど、ちょっとした工夫で追いだきや張り替えの回数を減らせます。
4. ユニットバスは、東京オリンピックの「突貫工事」から生まれた
壁・床・浴槽を工場で作って現場で組み立てるユニットバスは、1964年にホテルニューオータニで初めて本格的に使われました。
東京オリンピックに間に合わせるため、短い期間で大量の浴室を作る必要があったのがきっかけです。TOTOによると、1044室分の浴室をわずか3.5か月で組み立て、工期は従来の工法の約10分の1になったそうです。今ではマンションや一戸建てでも当たり前になったユニットバスは、オリンピックの「間に合わせ」から始まりました。
5. 台所のステンレスシンクは、1956年の量産技術から広まった
1956年、サンウエーブ（現在のLIXIL）が、高品質で安いステンレスシンクを大量に作る技術を日本で初めて開発しました。
さびにくく掃除しやすいステンレスのシンクが安く作れるようになったことで、台所の流し台は少しずつ今の形に近づいていきました。毎日何気なく使っているシンクにも、戦後の暮らしを変えた歴史があります。
6. 日本人の8割は湯船派、でも沖縄だけはシャワー派
ウェザーニュースの調査では、湯船派が80%、シャワー派が20%。ところが沖縄だけは、シャワー派が71%と逆転していました。
冬に湯船につかる時間の全国平均は14分。いちばん長かったのは山梨県の19.8分で、北日本や東日本ほど長く、西日本ほど短い傾向があったそうです。寒い地域ほど、ゆっくり温まりたくなるのかもしれません。
7. 冬のお風呂は、交通事故より危ないことがある
65歳以上の人が浴槽などでおぼれて亡くなる事故は、近年は交通事故で亡くなる人の数を上回っています。
特に多いのは11月から4月の寒い時期です。暖かい部屋から寒い脱衣所、熱いお湯へと急に移ることで、体に大きな負担がかかります。消費者庁は、次のことを呼びかけています。
- 入る前に脱衣所や浴室を暖めておく
- お湯は41度以下、つかるのは10分までを目安にする
- 浴槽から急に立ち上がらない
- 食後すぐ、お酒を飲んだ後、薬を飲んだ後は入浴を控える
- 家族に「今からお風呂に入るね」と声をかけておく
よくある質問
Q. お風呂の残り湯は洗濯に使っていい？
A. 使えます。ただし、時間がたつと雑菌が増えるので、洗いの工程だけに使い、すすぎはきれいな水道水にするのが安心です。
Q. シャワーだけにすれば、必ず節水になる？
A. 浴びる時間しだいです。シャワーを出しっぱなしで長く浴びると、浴槽1杯分に近い量になることもあります。家族の人数や入り方に合わせて選ぶのがおすすめです。
Q. 冬の入浴で、家族ができることは？
A. 入浴前の声かけと、長く出てこないときの声かけです。物音がしない、返事がないときは、すぐに様子を見に行きましょう。
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合同会社ファービヨンドは、暮らしに関わる「場所の情報」を使う人みんなで積み上げる「情報共有マップくん」シリーズを運営しています。家のお風呂もいいけれど、たまには大きな湯船で温まりたい日もありますよね。
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「情報共有マップくん」シリーズは、合同会社ファービヨンドが運営する、みんなで場所の情報を持ち寄る地図アプリの総称です。毎日の当たり前を少し見直すきっかけに、使ってみてください。
※記事中の数字は、キッチン・バスの日の由来（ベストカレンダー掲載の記念日情報）、国土交通省が紹介する東京都水道局の調査（2015年）、環境イノベーション情報機構（東京都水道局・令和3年度の数値）、TOTOの発表、LIXILの沿革、ウェザーニュースの調査（2023年1月）、消費者庁・厚生労働省の資料をもとにしています。
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